23 août 2008
kefta à la viande hachés
Ingrédients :
- Viande hachés
- 1 oignon
- 1 boite de tomates concassées ou 4 tomates
- Persil
- Paprika
- Cumin
Préparation :
Dans la viande hachés, j'ai rajouté l'oignon coupé en petits morceaux, le persil, le parika puis j'ai mélangé le tout et j'ai fait des petites boules que j'ai fait cuire dans une pôele environ 5 bonne min, puis j'ai rajouté la tomate et le cumin et j'ai laissé cuire environ 20 min à petit feu !
C'est trés bon, pour ceux qui aiment épicé, moi en générale quand je fais ce repas, je l'accompagne de poivrons farcies ! Aprés vous pouvez l'accompagner de riz ou de
semoule c'est à votre choix !


